30 Frutas o Verduras que empiezan con la letra P

En este artículo, encontrarás una lista de 30 frutas y verduras que comienzan con la letra P, con toda la información sobre sus características, origen y sabor.

Comenzamos con una selección de frutas que empiezan con P, para que puedas enriquecer tus comidas y gozar de sabores distintos.

El plátano es una fruta de origen asiático, muy popular en América Latina. Su dulzor y versatilidad en la cocina permiten su uso tanto en preparaciones dulces como saladas, convirtiéndola en un ingrediente esencial en la gastronomía tropical.

Procedente de Europa, la pera es una fruta jugosa y dulce, valorada por su aporte de fibra y antioxidantes, que contribuyen a una alimentación equilibrada y saludable. Curiosamente, existen más de 3.000 variedades de peras en todo el mundo.

La piña es una fruta tropical originaria de América del Sur, con un sabor agridulce y una pulpa jugosa, rica en vitamina C y bromelina, una enzima digestiva. Su nombre deriva del parecido con las piñas de los pinos, observado por los colonizadores españoles.

Nativa de América Central, la papaya es una fruta tropical cuya pulpa anaranjada es dulce y jugosa, siendo un alimento ideal para disfrutar al natural o en batidos y postres. Los mayas consideraban la papaya como un árbol sagrado y lo llamaban «Árbol de la vida».

El pomelo, un cítrico de origen asiático, destaca por su sabor agridulce y pulpa jugosa, siendo una fuente importante de vitamina C y antioxidantes, que fortalecen el sistema inmunológico. El pomelo es el resultado de un cruce accidental entre la naranja y la pampelmusa en el siglo XVII.

El perón, o manzana de agua, es una fruta tropical que se asemeja a una manzana en apariencia, pero con una textura crujiente y jugosa. Su sabor es dulce y ligeramente ácido. Puede consumirse fresca, en ensaladas de frutas o en jugos y batidos.

Obtenida a partir de uvas secas, la pasa es un ingrediente dulce y nutritivo, presente en gastronomías de todo el mundo. Su aporte de fibra y antioxidantes la convierte en una opción saludable para endulzar platillos. Producen energía rápida y combaten la fatiga.

También conocida como aguacate, la palta es una fruta cremosa proveniente de México y América Central. Su alto contenido en grasas saludables la hace muy apreciada en la elaboración de platillos como guacamole y ensaladas.

La pitahaya, también llamada pitajaya, es una fruta exótica de origen centroamericano, con una pulpa suave y dulce, rica en vitamina C y antioxidantes que protegen nuestras células del daño oxidativo. Su llamativa apariencia se debe a su origen en una especie de cactus.

Conocida como maracuyá o fruta de la pasión, la parchita es una fruta tropical sudamericana de sabor agridulce y jugosa pulpa rica en vitamina C, muy apreciada en la preparación de jugos y postres.

Originaria de Asia y América, la pomarrosa es una fruta tropical que destaca por su pulpa suave y dulce. Su aporte de vitamina C la convierte en un alimento nutritivo y delicioso. Además, en Filipinas, se utiliza su madera para fabricar muebles y utensilios.

También llamada cereza brasileña, la pitanga es una fruta de América del Sur con sabor agridulce y alto contenido de antioxidantes, que ayudan a combatir los radicales libres en el organismo.

Esta fruta andina, conocida también como papaya de montaña, posee un sabor agridulce y es rica en vitamina C y antioxidantes, aportando beneficios nutricionales similares a los de la papaya común.

La paraguaya, una variedad de melocotón originaria de España, se caracteriza por su forma achatada, pulpa jugosa y sabor dulce y aromático, siendo una fruta deliciosa y nutritiva.

La pumalaca, fruto tropical de América Central, se distingue por su pulpa suave y dulce. Su alto contenido en vitamina C y antioxidantes hace de esta fruta una opción nutritiva y deliciosa. La planta se utiliza también como ornamental en jardines tropicales.

La patilla, también conocida como sandía, es una fruta de gran tamaño, con una corteza verde y pulpa jugosa de color rojo o amarillo. Popular en ensaladas, bebidas y postres, resulta especialmente refrescante si se consume fría durante días calurosos.

El pejibaye, también conocido como chontaduro o pixbae, es un fruto tropical que proviene de la palma pejibaye. Su sabor es agridulce y su textura es similar a la de una castaña cocida. Es comúnmente consumido cocido en agua con sal y se puede acompañar con mayonesa, limón o miel.

El pacae, o pacay, es una fruta tropical sudamericana con pulpa blanca, dulce y esponjosa. Se puede disfrutar fresca o en postres, aportando una gran cantidad de nutrientes en cada porción.

Te presentamos ahora una lista de verduras que empiecen con la letra P, y te explicamos sus características y cómo saben.

Esta hortaliza, originaria de Europa y Asia, se caracteriza por su sabor suave y aromático. El puerro se utiliza frecuentemente en sopas, guisos y otras preparaciones culinarias, aportando un toque distintivo. En la antigua Roma, el emperador Nerón lo consumía para mejorar su voz.

Proveniente de palmeras de América Central y del Sur, el palmito es un brote tierno que se utiliza en ensaladas y otros platillos. Su textura crujiente y sabor delicado lo hacen muy apreciado en la gastronomía.

El perejil es una hierba aromática originaria de Europa y Asia, utilizada en la cocina para realzar el sabor de los platos y aportar un toque fresco.

Conocida también como patata, esta hortaliza es un tubérculo sudamericano muy versátil en la cocina. Su sabor neutro y textura firme la convierten en un ingrediente indispensable en diversas preparaciones. Es considerada uno de los alimentos básicos más importantes a nivel mundial.

El pepino es una hortaliza de origen asiático, muy apreciada por su sabor suave y su alto contenido en agua, ideal para ensaladas y platos frescos, es un alimento hidratante y nutritivo.

El pimiento, también llamado pimentón, es una hortaliza de origen americano, con un sabor dulce o picante según la variedad, muy versátil en la cocina. Los pimientos se pueden consumir frescos, cocidos o asados, y son una excelente fuente de vitamina C.

El pepinillo es una hortaliza que se obtiene a partir del pepino pequeño encurtido en vinagre y especias. Su sabor es ácido y refrescante, y se utiliza comúnmente como guarnición, en ensaladas y en bocadillos. Los pepinillos tienen una larga historia que se remonta al antiguo Egipto.

El portobello es un tipo de champiñón originario de Europa, muy apreciado por su sabor intenso y su textura carnosa, ideal para asados y platos vegetarianos. Los portobellos son ricos en nutrientes, como vitaminas del complejo B, selenio y potasio.

El pipian es una hortaliza originaria de México, con un sabor suave y terroso, utilizado en la preparación de moles y otros platos tradicionales mexicanos.

También conocido como frijol o judía, el poroto es una legumbre americana rica en proteínas y fibra. Se utiliza en numerosos platos tradicionales de América Latina, siendo un alimento básico en la dieta de la región.

El pataste es una hortaliza tropical de América Central con un sabor suave y terroso, similar al del chayote. Se utiliza en sopas, guisos y otros platillos tradicionales, enriqueciendo su perfil nutricional y sabor. El pataste es un pariente cercano del cacao.

Esta hierba aromática proviene de México y se caracteriza por su sabor intenso y picante. El papalo es un ingrediente popular en la elaboración de salsas, ensaladas y diversos platillos tradicionales de la cocina mexicana.

Finalizamos este artículo con un resumen en forma de tabla con todos los nombres de frutas y verduras con P, donde se muestran de manera resumida sus cualidades, origen y sabor.

Si te ha intrigado la letra P, te garantizamos que las siguientes letras del abecedario tienen más secretos por revelar. Te animamos a que continúes tu travesía descubriendo más frutas y verduras. ¡El camino del conocimiento gastronómico es infinito, y te espera a la vuelta de cada letra!